Предписание роспотребнадзор

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ
ЧЕЛОВЕКА
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по
____________________________________________ Еврейской автономной области____________________________________________

(наименование территориального органа государственного контроля (надзора))

Предписание
об устранении выявленных нарушений
обязательных требований

№ 52______________

679230, ЕАО, Октябрьский район,
с. Амурзет, ул. Советская, 56
« 16 » 04.2024______ г.
(место выдачи предписания)

Мною, Былковым Артёмом Леонидовичем_____________________________
(фамилия, имя, отчество инспектора)

при проведении профилактического визита в отношении:
муниципального казённого дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Буратино» села
Амурзет» по адресу: 679230, ЕАО, Октябрьский район, с. Амурзет, ул. Гагарина, 65а
(указывается наименование контролируемого лица, адрес место нахождения и места осуществления деятельности)

выявлены следующие нарушения обязательных требований:
1)
отсутствует очередная профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у
следующих работников: у Кириенко Н.Л. 01.03.1960г.р. (повар), Кононенко О.В. 04.08.1983г.р.
(повар), Луневой Е.М. 18.04.1969г.р. (завхоз), младших воспитателей Парсеговой А.В. 28.09.1990г.р.,
Радомской М.В. 09.07.1969г.р., Ярмушевой Е.В. 27.05.1975г.р., Грицай А.Т 17.07.1964г.р., Чирич
Е.А. 22.05.1970 г.р. - очередное прохождение профессиональной гигиенической подготовки и
аттестации должно быть 16.02.2024, у Алексеевой Л.С. 06.01.1962г.р. (заведующий) - очередное
прохождение должно быть 08.02.2024; у Чалайдюк Е.А. 10.12.1972г.р. (воспитатель) - очередное
прохождение должно быть 02.08.2023; у Ивановой Е.В. 13.10.1996г.р. (младший воспитатель) нет
аттестации, у Мельниковой Т.А. 27.08.1982г.р. (подсобный рабочий) - очередное прохождение
должно быть 02.08.2023; у Боос В.И. 08.08.1984г.р. (педагог-психолог) очередное прохождение
должно быть 24.12.2023, что подтверждается экспертным заключением № 444/п от 11.04.2024 (вх. №
22/24 от 16.04.2024) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО», (аттестат аккредитации №
RA.RU.710058, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 03.06.2015; аттестат
аккредитации испытательного лабораторного центра РОСС RU. 0001.510576, дата внесения в реестр
сведений об аккредитованном лице 15.09.2014; аккредитованы в национальной системе
аккредитации), что является нарушением ст. 11, ст. 36, ч. 3 ст. 39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 2.21. СанПиН 2.3/2.4.359020 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения",
п. 1.5 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 75 СанПиН 3.3686-21 "Санитарноэпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней";

2) производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических
нормативов в учреждении не осуществляется, что подтверждается экспертным заключением № 444/п
от 11.04.2024 (вх. № 22/24 от 16.04.2024) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО», (аттестат
аккредитации № RA.RU.710058, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03.06.2015; аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра РОСС RU. 0001.510576,
дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 15.09.2014; аккредитованы в
национальной системе аккредитации), что является нарушением ст. 11, ст. 32, ч. 3 ст. 39
Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от
30.03.1999, п.1.8. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи";
3) асфальтированное покрытие подходов и дорожек на собственной территории имеют
множество дефектов, что подтверждается экспертным заключением № 444/п от 11.04.2024 (вх. №
22/24 от 16.04.2024) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО», (аттестат аккредитации №
RA.RU.710058, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 03.06.2015; аттестат
аккредитации испытательного лабораторного центра РОСС RU. 0001.510576, дата внесения в реестр
сведений об аккредитованном лице 15.09.2014; аккредитованы в национальной системе
аккредитации), что является нарушением ст. 11, ч. 3 ст. 39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 2.2.4. СП 2.4.3648-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи";
4) стены и потолки помещений имеют дефекты (трещины), что не позволяет проводить
качественно влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств: во 2 младшей
группе в туалете, в коридоре, в медицинском кабинете, что подтверждается экспертным заключением
№ 444/п от 11.04.2024 (вх. № 22/24 от 16.04.2024) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО»,
(аттестат аккредитации № RA.RU.710058, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03.06.2015; аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра РОСС RU. 0001.510576,
дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 15.09.2014; аккредитованы в
национальной системе аккредитации), что является нарушением ст. 11, ч. 3 ст. 39 Федерального
закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 2.5.3.
СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения,
отдыха и оздоровления детей и молодежи";
5) суммарные объемы блюд по приемам пищи в примерных десятидневных меню
учреждения для возрастных групп от 1 до 3 лет ниже необходимых объемов:
- завтрак 1,7,10 дня 320 г, 8 день 340г, 9 день - ЗЗОг, при норме не менее 350г.,
- полдник 10 день - 162 г, при норме не менее 200 г.
Для возрастной группы от 3 до 7 лет суммарные объемы блюд ниже необходимых объемов:
- обед 4 день - 580г., 6 день - 481г. при норме не менее 600г.,
- завтрак 1 дня - 380г, при норме не менее 400г.
В представленном меню распределение калорийности по приемам пищи для возрастной
группы от 3 до 7 лет в процентном отношении (с учетом допустимых отклонений от норм
калорийности по отдельным приемам пищи в пределах + 1- 5 %) не соответствует требованиям п.
8.1.2.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и составляет в среднем за 10 дней 1474,61 ккал, при необходимом
1350 ккал, отклонение на + 8,5%,
что подтверждается экспертным заключением № 444/п от 11.04.2024 (вх. № 22/24 от
16.04.2024) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО», (аттестат аккредитации №
RA.RU.710058, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 03.06.2015; аттестат
аккредитации испытательного лабораторного центра РОСС RU. 0001.510576, дата внесения в реестр
сведений об аккредитованном лице 15.09.2014; аккредитованы в национальной системе
аккредитации), что является нарушением ст. 11, ст. 28, ч. 3 ст. 39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 8.1.2.З., таб. 3 Приложения
№ 9 СанПиЕ! 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения";
6) допускается использование столовой посуды с механическими повреждениями (со сколами): в
первой младшей группе - тарелка 1 блюдо 1 штука, во второй младшей группе - тарелка 2 блюдо 3
штуки, в подготовительной группе - тарелка 1 блюдо 6 штук, что подтверждается экспертным

заключением № 444/п от 11.04.2024 (вх. № 22/24 от 16.04.2024) ФБУЗ «Центр гигиены и
эпидемиологии в ЕАО», (аттестат аккредитации № RA.RU.710058, дата внесения в реестр сведений
об аккредитованном лице 03.06.2015; аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра
РОСС RU. 0001.510576, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 15.09.2014;
аккредитованы в национальной системе аккредитации), что является нарушением ст. 11, ч. 3 ст. 39
Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от
30.03.1999, п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
(указать нарушения, а также структурную единицу нормативного правового акта,
обязательные требования которого были нарушены)

На основании изложенного и руководствуясь абзацем 5 пункта 11(4) постановления
Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и
осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» и с целью
устранения выявленных нарушений предписываю:
1. Принять меры к обеспечению прохождения профессиональной гигиенической подготовки и
аттестации работников: Кириенко Н.Л. 01.03.1960г.р., Кононенко О.В. 04.08.1983г.р., Луневой
Е.М. 18.04.1969г.р., Парсеговой А.В. 28.09.1990г.р., Радомской М.В. 09.07.1969г.р., Ярмушевой
Е.В. 27.05.1975г.р., Грицай А.Т 17.07.1964г.р., Чирич Е.А. 22.05.1970 г.р., Алексеевой Л.С.
06.01.1962г.р., Чалайдюк Е.А. 10.12.1972г.р., Ивановой Е.В. 13.10.1996г.р., Мельниковой Т.А.
27.08.1982г.р., Боос В.И. 08.08.1984г.р. в срок до 26.04.2024 года.
2. Принять меры к осуществлению производственного контроля за соблюдением санитарных
правил и гигиенических нормативов в учреждении в срок до 02.09.2024 года.
3. Принять меры к устранению дефектов асфальтированного покрытия подходов и дорожек на
собственной территории в срок до 02.09.2024 года.
4. Принять меры к устранению дефектов стен и потолков помещений в соответствии требований
санитарных правил в срок до 02.09.2024 года.
5. Принять меры к приведению примерного меню в соответствие требований санитарных правил в
части соблюдения требований суммарного объёма блюд по приёмам пищи, по калорийности
рациона в срок до 02.09.2024 года.
6. Запретить использование столовой посуды с механическими повреждениями (со сколами) в срок
до 16.04.2024 года.
(указать требования, подлежащие выполнению в целях устранения выявленных нарушений обязательных требований,
срок устранения нарушений)

Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на Алексееву Ларису
Семёновну, заведующего МКДОУ «Детский сад «Буратино» села Амурзет».
наименование и адрес место нахождения контролируемого лица

Информацию о выполнении настоящего предписания необходимо представить в
территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ЕАО по Октябрьскому
и Ленинскому районам по адресу: 679230, ЕАО, Октябрьский район, с. Амурзет,
ул. Советская, д. 56, тел./факс 8(42665)22145 заказным почтовым отправлением с
уведомлением о вручении или иным доступным способом в срок до «26» апреля
2024 г. и до «02» сентября 2024 г. с приложением документов и сведений,
подтверждающих исполнение предписания.
Настоящее предписание может быть обжаловано в течение десяти рабочих дней с момента его
получения в досудебном порядке, предусмотренном Федеральным законом от 31.07.2021 г. № 248ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».

Предписание об устранении нарушений обязательных требований, выданное в рамках
осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора может
быть обжаловано в судебном порядке только после прохождения процедуры досудебного
обжалования.

А.Л. Былков

Начальник территориального отдела

(должность лица, составившего
предписание)

С предписанием ознакомлен(а)«_

(инициалы и фамилия)

(подпись)

20

г.
(подпись)

(инициалы и фамилия)

Предписание направлено по адресу: buratinodsokt@post.eao.ru
и заказным письмом по адресу: 679230, ЕАО, Октябрьский район, с. Амурзет, ул. Гагарина, 65а


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».